ZAKRĘCONE BUŁECZKI Z SEREM I TRUSKAWKAMI

Przepis

---

Ciasto:
150 ml mleka
25 g drożdży świeżych
2 żółtka
3 łyżki cukru
2,5 szklanki mąki pszennej
50 g masła
szczypta soli
Nadzienie:
250 g sera białego
1 jajko
1 op. cukru z wanilią
ok. 400 g truskawek lub innych owoców
Dodatkowo:
1 białko
płatki migdałowe