Piernik na grzanym winie

Przepis

---

Składniki:

6 jajek
6 dużych łyżek czerwonego wina półsłodkiego (ok 1/3 szklanki)
6 łyżek gorzkiego kakao
250 g masła
1 szklanka cukru + 1 łyżka
1 łyżka przyprawy korzennej do grzańca
1 łyżka przyprawy do piernika
łyżeczka cynamonu
1 i 3/4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszki do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 duże jabłka