Ciasto morelowe z nutką pomarańczy

Przepis

---

3 jajka
4 łyżki soku z pomarańczy
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki oleju
kilka kropel ekstraktu waniliowego
skórka starta z jednej pomarańczy
szczypta soli
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 szklanki mąki pszennej
4 morele
Jajka utrzyj z cukrem. Następnie dodaj skórkę z pomarańczy, sok oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Dodaj jogurt,proszek do pieczenia i olej. Połącz składniki.
Na koniec do ciasta dodaj przesianą mąkę i wymieszaj.
Ciasto przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta ułóż pokrojone morele.
Piecz w 180 C. przez ok. 40 minut.
@Ewa