Ciasto z kruszonki z truskawkami i mąką orkiszową bez jajek

Przepis

---

Ciasto z kruszonki z truskawkami i mąką orkiszową bez jajek
Składniki:
Kruszonka:
200g płatków owsianych
370g mąki orkiszowej
130g ciemnego cukru (najlepiej dark muscovado, ale może być każdy inny)
1 kopiasta łyżka miodu
200g masła – roztopionego i przestudzonego
Nadzienie:
550g umytych truskawek
3 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżki ciemnego cukru