Ciasto czekoladowe z polewą

Przepis

---

Składniki:
Ciasto czekoladowe:
280 g mąki pszennej
100 g mąki orkiszowej T650
300 g cukru
8 łyżek kakao
1 łyżka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
12 łyżek oleju (u mnie z orzechów)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
400 ml gorącej wody
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Irish Cream
2 jajka
50 g posiekanej czekolady
Polewa:
125 g margaryny
0,5 szkl cukru pudru
3 łyżka kakao
3 łyżki zimnej wody
Do posmarowania:
powidła śliwkowe