Sernik Z Serków Homogenizowanych

Przepis

---

Składniki na masę serową na foremkę 18 cm:

600 g serków homogenizowanych
3 jajka osobno żółtka i białka
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
3-4 łyżki cukru
3 łyżki oleju
spód ciasteczkowy:
100 g ciastek maślanych lub czekoladowych
15 - 20 g masła roztopionego
polewa czekoladowa:

4 łyżeczki cukru
15 g masła/margaryny
2 czubate łyżeczki kakao