Zapiekane naleśniki z serem

Przepis

---

Ciasto:
2 szklanki mąki
1 jajko
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
szczypta soli
Masa serowa:
200g białego sera (ja użyłam chudego w kostce)
16g cukru waniliowego
2 łyżki miodu akacjowego Stovit
opcjonalnie łyżka rodzynek
Zalewa:

200 ml śmietany kremówki 30%
3 jaja
32g cukru z wanilią
1 łyżka miodu akacjowego Stovit