Rogaliki drożdżowe z białym serem i rodzynkami

Przepis

---

Składniki na ciasto:
85 dag mąki pszennej tortowej
3 dag drożdży świeżych
450 ml mleka
3 jajka
12 dag masła roztopionego
15 dag cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
+ 1 roztrzepane białko do posmarowania rogalików

Składniki na nadzienie serowe:
60 dag półtłustego twarogu
2 cukry waniliowe
3 żółtka
6 łyżek cukru
1 garść rodzynek