Ciasto 7 days

Przepis

---

biszkopt:
8 jajek
1 szklanka cukru
2/3 szklanki mąki
4 czubate łyżki kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
masa czekoladowo - kawowa:
2 szklanki mleka
5 żółtek
1 budyń śmietankowy
3 łyżki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
200 g masła
2 łyżki kawy mielonej
2 łyżki kakao
masa śmietanowa:
600 ml śmietanki 30%
1 łyżka cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
około 1/3 szklanki wrzątku
polewa czekoladowa:
150 g czekolady gorzkiej
2 łyżki mleka
100 g masła
dodatkowo:
200 g dżemu porzeczkowego
2 opakowania rogalików 7 days mini szampańskie
masło + bułka tarta do przygotowania formy