Miodownik bez pieczenia

Przepis

---

Krem budyniowy:

500 ml mleka
2 łyżki miodu migdałowego Huzar
1 waniliowy budyń w proszku
1 łyżka mąki pszennej
200 g masła
Krem śmietanowo - orzechowy:
400 ml śmietanki 30%
2-3 łyżki kakao
1 garść orzechów, u mnie pekany
1 łyżka miodu migdałowego Huzar
1 łyżka żelatyny + odrobina wrzątku
Chrupka miodowa Honeycomb:
100 g cukru
50 g miodu migdałowego Huzar
2 łyżki wody
1/2 łyżki sody oczyszczonej
Ponadto:
około 400 g herbatników
250 g kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki