Mazanec czyli czeski słodki chlebek na Wielkanoc

Przepis

---

400 g mąki

20 g drożdży

70 g cukru

200 ml letniego mleka

100 g masła

3 żółtka

szczypta soli

50 g rodzynek

rum do namoczenia rodzynek

jajko na potarcie ciasta

50 g płatków migdałowych

cukier puder do posypania