Ciasto z cynamonowym jabłkiem (bez miksera)

Przepis

---

Składniki: (na blaszkę 25×30)

5 jabłek mniejszych
1 łyżeczka cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
1 i 1/2 łyżeczki krojonej skórki cytryny (u mnie gotowa sklepowa)
3 szklanki mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
1 szklanka jogurtu naturalnego
3 większe jajka
1 szklanka oleju (u mnie ryżowy, albo możecie użyć dowolnego)
Uwaga! Składniki jajka i jogurt muszą być w temperaturze pokojowej