Jabłecznik

Przepis

---

250 g masła
200 g cukru pudru
400 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kg jabłek
Masło rozpuść masło,ostudź. Następnie utrzyj z cukrem pudrem. Ucierając dodawaj po jednym jajku, obie mąki i proszek do pieczenia.
Formę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej połowę ciasta. Wyłóż obrane i pokrojone w plasterki jabłka. Przykryj pozostałym ciastem.
Piecz w 180 C. przez ok. 50 minut.
@Ewa