Czekoladowe ciasto z serduszkiem

Przepis

---

Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
1 szklanka wody
2 jajka
2 łyżki oleju
1 kopiata łyżka ciemnego kakao
30 ml przestygniętego espresso
Dodatkowo:

300 g ricotty
300 g twarogu w kostce
2 łyżki cukru pudru
16 g cukru waniliowego
dojrzały granat
rozpuszczona czekolada (30 g) z dwoma łyżkami śmietanki kremówki