Sernik karmelowo-czekoladowy z orzechami laskowymi
źródło inspiracji: https://brunetkawkuchni.com/2015/09/23/sernik-kar…
Przepis
Składniki na tortownicę o średnicy 20cm:
Na spód:
220g herbatników pełnoziarnistych
100g niesolonego masła, roztopionego
Masa serowa:
750g serka kremowego (np. Philadelphia) lub trzykrotnie zmielonego twarogu sernikowego
120g drobnego cukru do wypieków
3 duże jajka
50g karmelu z puszki (dulce de leche)
50g gorzkiej czekolady (70% kakao)
Dodatkowo:
około 50g podprażonych i posiekanych orzechów laskowych
4 łyżki kajmaku z puszki (ja dałam więcej)
Skomentuj inspiracje: