Tarta z twarożkiem oberlandzkim i ananasem

Przepis

---

Na tartę:

250 g mąki pszennej
125 g masła lub margaryny
50 g trzcinowego cukru pudru
1 żółtko
1 łyżka jogurtu – u mnie kozi od Kozia Farma
Na nadzienie:

500 g twarożku oberlandzkiego od Kozia Farma
1 jajko
4 łyżki trzcinowego cukru pudru
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki cukru wanilinowego
Dodatkowo:

plasterki ananasa z puszki
cukier puder do oprószenia ciasta