Sernik na gotowanych budyniach

Przepis

---

Składniki: (blacha 25x35)

Ciasto :
200 g masła
400 g mąki
100 g cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki sody
3-4 łyżki śmietany
1 czubata łyżka kakao
Masa serowa:
1 kg mielonego białego sera (użyłam w wiaderku)
4 jajka
1/2 szklanki cukru
zimny ugotowany budyń ( 600 ml mleka, 2 budynie śmietankowe, 1/3 szklanki cukru)
1 czubata łyżki mąki ziemniaczanej
1 budyń śmietankowy (proszek)
Dodatkowo:
2 szklanki wiśni (świeżych, mrożonych, z syropu)