Ciasto kokosowo-cytrynowe

Przepis

---

Składniki na biszkopt:

5 jajek
140g cukru cukru
10g maki ziemniaczanej
140g szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60ml amaretto
40ml przegotowanej wody

Składniki na masę kokosowo-cytrynową:

300g wiórków kokosowych + 100g wiórków na wierzch
½ litra kefiru
½ litra śmietany kremówki 30%
2 galaretki cytrynowe
5 – 8 łyżek cukru pudru (do smaku)
100g białej czekolady