Amerykańskie naleśniki z syropem klonowym

Przepis

---

Składniki:
4 jajka (osobno żółtka i białka)
2 łyżki cukru
50 g roztopionego masła
200 ml mleka
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka sody
szczypta soli
1-2 łyżki masła GHEE (Kuchnie Świata)
Dodatkowo:

syrop klonowy (Kuchnie Świata)
2 brzoskwinie