Ciasto orzechowo-adwokatowe

Przepis

---

Składniki: (blacha 24x24)

Biszkopt orzechowy:
100 g mąki pszennej
130 g cukru pudru
5 jajek
łyżeczka proszku do pieczenia
150 g mielonych orzechów włoskich
Krem ajerkoniakowy:
100 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 litra śmietanki 30%
4 łyżeczki żelatyny
200 ml ajerkoniaku (w oryginale 350 ml)
Dodatkowo:
puszka masy krówkowej
kilka kostek białej i gorzkiej czekolady do dekoracji