Ciasto Pomarańczowiec

Przepis

---

Składniki:

Na biszkopt:
5 jajek
5 łyżek cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
5 łyżek mąki pszennej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Na masę cytrynową:
800 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego)
2 budynie waniliowe bez cukru (proszek)
4 żółtka
1 szklanka cukru
150 g masła

Na masę śmietanową:
500 ml śmietany 30 %
2,5 łyżeczki żelatyny
2-3 łyżki cukru pudru

Na lukier:
1 szklanka cukru pudru
sok z połówki pomarańczy

Dodatkowo:
Herbatniki maślane
sok z połówki cytryny
Mandarynki