Sernik bardzo puszysty

Przepis

---

Składniki:
750 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
1 szklanka mleka 3,2%
pół szklanki śmietany kremówki 30% lub 36%
50 g masła
3 łyżki mąki ziemniaczanej z czubem
6 jaj, białka oddzielone od żółtek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) lub aromat waniliowy do smaku