Świąteczny piernik z powidłami-szybki i wspaniały

Przepis

---

CIASTO

-2 jajka
-0,5 szkl cukru pudru
-2 szkl mąki pszennej tortowej
-150g płynnego miodu
-125 ml śmietany kwaśnej 18%
-100g masła
-4 łyżki oleju
-4 łyżki mleka
-1 płaska łyżeczka sody
-1 łyżka przyprawy do piernika
-2 łyżeczki kakao

POLEWA

-50g czekolady mlecznej (można dać 25g mlecznej i 25g gorzkiej)
-4 łyżki mleka
-40g masła

DODATKOWO

-kwaskowe powidła śliwkowe