Orzechowiec Marty

Przepis

---

500 g mąki pszennej
200 g drobnego cukru
200 g miękkiego masła
2 łyżki miodu
2 jajka
2 płaskie łyżeczki sody + 2 łyżki mleka
Masa orzechowa:
280-300 g orzechów włoskich, pokrojonych
100 g cukru
100 g masła
2 łyżki miodu
Masa grysikowa:
700 ml mleka
90 g kaszy manny (użyłam błyskawicznej)
250 g miękkiego masła
90 g cukru pudru (opcjonalnie)
Polewa:

100 g masła
70 g cukru pudru
2-3 łyżki mleka
25 g kakao (3 łyżki)
1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki wody (można dodać samą wodę lub mleko)