Angielski tort orzechowy z maślano-serowym kremem

Przepis

---

Składniki:
Na ciasto:
2 szkl. orzechów włoskich lub pekan posiekane
3 szkl.mąki pszennej
1 1/2 szkl. cukru
1 1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka soda
1/8 łyżeczka gałki muszkatołowej
3 duże jajka, lekko roztrzepane
1 1/2 szkl. oleju
1 1/2 łyżeczki waniliowego ekstraktu(może być również olejek waniliowy-ale wtedy tylko 4-5 kropli)
4 średnie banany rozgniecione widelcem
300g posiekanych ananasów z puszki
na krem:
450 gserka śmietankowego(może być sernikowy)
200g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki cukru pudru, przesianego