Drożdżówki z zurawiną

Przepis

---

Ciasto
540 g mąki pszennej
80 g cukru
10 g suchych drożdży
75 g masła
250 ml mleka
2 jajka

Żurawina
400 g świeżej lub mrożonej żurawiny
120 g cukru
3 łyżki wody

W rondelku umieścić żurawinę, cukier i wodę. Wszystko zagotować do rozpuszczenia się całkowitego cukru i lekkiego zgęstnienia. Odstawiać do wystudzenia.

Lukier
1 szklanka cukru pudru
4-5 łyżek wody
Wszystko razem dokładnie wymieszać