Sernik a`la Ptasie mleczko

Przepis

---

Masa serowa:

1 kg twarogu z wiaderka
6 jajek (osobno żółtka i białka)
60 g masła
3/4 szklanki cukru
32 g cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
1/2 łyżeczki przyprawy do sernika
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki śmietanki kremówki
polewa z białej czekolady: tabliczka z białej czekolady, 1 łyżka masła
kilka truskawek do dekoracji