Tort kawowy szachownica z prażonym słonecznikiem

Przepis

---

*TORTOWNICA 21 cm


CIASTO JASNE

-5 jajek
-0,5 szkl cukru (szklanka 250ml)
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-10 łyżek oleju
-10 łyżek wody
-1,5 szkl mąki pszennej tortowej

CIASTO KAKAOWE

-5 jajek
-0,5 szkl cukru (szklanka 250ml)
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-10 łyżek oleju
-10 łyżek wody
-1 szkl mąki pszennej tortowej
-2 łyżki ciemnego kakao

PONCZ

-0,5 szkl wody
-2 łyżki wódki
-1 łyżka cukru

SŁONECZNIK PRAŻONY

-200 g słonecznika
-75 g masła
-2 łyżki mleka
-1/4 szklanki cukru pudru



KREM KAWOWY

-1 litr mleka
-3 budynie śmietankowe bez cukru po 40g
-1 szklanka cukru
-5 łyżek kawy rozpuszczalnej
-250g masła lub margaryny