Sernik dyniowy na kruchym cieście

Przepis

---

Kruche ciasto
100 g mąki pszennej
100 g zimnego masła
1 żółtko
2 łyżki drobnego cukru lub cukru pudru

Ser dyniowy
100 g pieczonej dyni
250 g serka mascarpone
100 g zmielonego twarogu
2 łyżki mąki pszennej lub budyniu waniliowego
1 cukier waniliowy lub łyżeczka esencji waniliowej
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy
1 łyżeczka startej skórki z cytryny