Ciasto Krówka

Przepis

---

biszkopt:
5 jajek
1/2 szklanki cukru
ok. 200 g mąki (kopiasta szklanka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki kakao
krem:

500 ml mleka
3 żółtka
100 g cukru
20 g cukru waniliowego
2 łyżki miodu Stovit
150 g mąki
150 g masła
dodatkowo:

200 g masy krówkowej
3 łyżki płatków migdałowych