Ciasto DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI (mrożonymi) i kokosową kruszonką

Przepis

---

SKŁADNIKI
Ciasto:

3, 5 szklanki mąki (u mnie orkiszowej, możesz też użyć innej)
40 g drożdży
200 ml ciepłego mleka
3/4 szklanki cukru (150g)
3/4 szklanki oleju
4 jajka
szczypta soli
ok. 1kg świeżych lub mrożonych śliwek (możesz też użyć innych owoców, na przykład truskawek)
Kruszonka:

100 g mąki
100 g masła
70 g cukru
30 g kokosu