ciasto nocka

Przepis

---

Ciasto biszkoptowe:

3 jajka
3 łyżki cukru
1 i 1/2 łyżki mąki pszennej
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
1 litr śmietanki kremówki 30%
5-6 łyżki cukru pudru
5-6 łyżki kakao
5 łyżeczek żelatyny
1/3 szklanki zimnej przegotowanej wody
Warstwa galaretkowa:
4 opakowania galaretki o smaku czarnej porzeczki
1 i 1/2 litra wrzącej wody
Dodatkowa:
1 tabliczka gorzkiej czekolady