Szarlotka po staropolsku

Przepis

---

Składniki:

2,5 kg jabłek, najlepsze antonówki
1 kostka margaryny lub masła
3/4 kg mąki
1,5 szklanki cukru
4 żółtka
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszeku do pieczenia
cukier waniliowy
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki śmietany