Ciasto Gryczano-Bananowe Z Gorzką Czekoladą "Big Ciastko"

Przepis

---

Składniki na tortownicę o śred. 23 cm:

150 g masła
100 g cukru lub ksylitolu
3 jajka
100 g mąki gryczanej
100 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej
1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 płaskiej łyżeczki sody
2 duże dojrzałe banany
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki kakao lub karobu