Ciasteczka miętowo-czekoladowe

źródło inspiracji: http://slodka-jedza.blogspot.com/2017/09/mieta-z-…
Przepis
Przepis na ok 20 średnich ciasteczek:
70g masła
20g smalcu
2 średnie jajka
150g cukru pudru (jeśli lubimy możemy zastąpić brązowym cukrem - nadaje to ciastkom lekko karmelowego posmaku)
40g ciemnego kakao
250g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
szklanka świeżej mięty (same liście)
30g gorzkiej czekolady - posiekanej (opcjonalnie)
Skomentuj inspiracje: