piernikowa pianka z mandarynkami

Przepis

---

Składniki:
na biszkopt:

2 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
na piankę piernikową:
300 g sera ricotta
300 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 puszki mandarynek
dodatkowo:
opakowanie pierniczków nadziewanych w glazurze
wiórki czekoladowe
kilka łyżek mleka
2-3 łyżki bitej śmietany (opcjonalnie)