Babeczki czekoladowo - imbirowe z mandarynkami

Przepis

---

Składniki na 12 babeczek

1 3/4 szkl maki pszennej
3/4 szkl ciemnego cukru trzcinowego lub 3/4 szkl ksylitolu 1/2 szkl miodu
2 łyżki kakao
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 mały naturalny jogurt ( 135 ml )
1/2 szkl .mleka
1/3 szkl. oleju
2 jajka
1/2 puszki mandarynek odsączonych z zalewy
2 - 2,5 cm świeżego imbiru startego na tarce na najdrobniejszych oczkach
cukier brązowy do posypania po wierzchu