Delikatny kokosowy serniczek (z mlekiem kokosowym)

Przepis

---

Składniki:

200 g twarogu sernikowego z wiaderka
1 większe jajko
1/3 szklanki mleka kokosowego – polecam duży kartonik z Kuchnie Świata
4 łyżki cukru kokosowego
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
cukier puder do oprószenia serniczka
chipsy kokosowe
do przyozdobienia (opcjonalnie) – kandyzowana wiśnia i listki świeżej mięty