TARTA Z RABARBAREM I KREMEM

Przepis

---

Składniki:

300 g rabarbaru
125 g mąki
125 g schłodzonego masła
75 g cukru pudru
1 żółto
łyżeczka otartej skórki z pomarańczy
szczypta soli
Na krem:

1 szklanka mleka
100 g masła
opakowanie cukru waniliowego
1,5 łyżki cukru
1,5 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 żółtko
kilka kropel aromatu waniliowego
do podania: cukier puder, listki mięty