Pierogi z jagodami. Przepis.

Przepis

---

Na ciasto:

2 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania
1 jajko
1/2 szklanki ciepłej wody
szczypta soli
Na farsz:

2 1/2 szklanki jagód
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej (czubate)
1 łyżeczka cukru
Do podania:

ulubione dodatki: mleko zagęszczone / jogurt / śmietana + cukier