Puszysty omlet z borówkami i płatkami jęczmiennymi

Przepis

---

Składniki:

2 łyżki jogurtu naturalnego (nie może być zbyt rzadki)
3 łyżki mąki pszennej – u mnie tortowa Młyny Stoisław
2 łyżki płatków jęczmiennych – u mnie Młyny Stoisław
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
garść borówek + do dekoracji
łyżeczka oleju kokosowego do smażenia
cukier puder do podania