HIT- Różowe miękkie ciastka malinowe

Przepis

---

100 g mrożonych malin bez wcześniejszego rozmrażania
100 g masła
150 g cukru : Polski cukier kryształ
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 jajko (L)
sok i skórka z połówki dużej cytryny
240 g mąki typ 650
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/8 sody oczyszczonej