Kokosowe ciasteczka z konfiturą malinową

Przepis

---

Składniki: (na około 15 większych ciasteczek)

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
100 g masła lub margaryny
1 jajko M
1/2 szklanki wiórków kokosowych
4 płaskie łyżki cukru pudru + do oprószenia ciasteczek
1 łyżka jogurtu naturalnego (gęstszego) lub śmietany
konfitura z malin Nasze Domowe (polecam!)