Sernik z białą czekoladą i granatem

Przepis

---

składniki:

spód
200 g herbatników kakaowych
120 g masła

masa serowa z białą czekoladą
1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka
200 g białej czekolady
2 łyżki cukru waniliowego
1/2 szklanki mleka
3 łyżki żelatyny

oraz
1 duży granat
3-4 kostki białej czekolady