Kokosowa tarta z truskawkami

Przepis

---

Kruche ciasto
340 g mąki
200 g masła
1 jajko
50 g cukru pudru
40 g drobnych wiórek kokosowych
½ łyżeczki ekstraktu kokosowego
Krem kokosowy
220 ml śmietany kremówki
200 g serka mascarpone
40 g drobnych wiórek kokosowych
35 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu kokosowego
1 łyżeczka żelatyny spożywczej
Dodatkowo
500 g truskawek
1 galaretka truskawkowa