Proste ciasto z bananami

Przepis

---

CIASTA/ DZIEŃ DZIECKA / ROCZEK/ DZIEŃ MAMY, BABCI I DZIADKA/ WIELKANOC
PROSTE CIASTO Z BANANAMI
Proste ciasto z bananami, ciasto z bananami, szybie ciasto z bananami, polewa cytrynowa
Wiedza – Inspiracje – Tortowe ABC
Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE.
Proste ciasto z bananami, szybkie i smaczne! To ciasto można upiec na dwa sposoby. W sposobie pierwszym zapraszamy do pomocy dzieci – ciasto jest banalnie łatwe do przygotowania, więc maluchy mogą uczestniczyć w każdym etapie. Ze sposobu drugiego korzystamy wtedy, gdy po całym dniu sprzątania klocków i ciumkania “gu gu, da da”, mamy dość dziecięcych klimatów. Wystarczy wtedy dać maluchom nową książeczkę i zanim zorientują się, że tak naprawdę jest stara, zdążycie włożyć ciasto do piekarnika. Ha! Sprytne? Smak: niewytworny, ale bananowy, więc jeden z moich ulubionych. Polewa cytrynowa z serkiem załatwia resztę.
Składniki na ciasto:

3 średniej wielkości banany (ok 250g bez skórki)
2 łyżki soku z cytryny
3 duże jajka
140 g cukru trzcinowego
120 ml oleju rzepakowego
125 ml maślanki lub 125 ml mleka + 1,5 łyżki soku z cytryny
370 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli