Super Sernik waniliowy z truskawkami i białą czekoladą

Przepis

---

Składniki:

Spód
175 g ciastek owsianych
50 g miękkiego masła
Masa serowa
100 ml śmietanki 30%
100 g białej czekolady
600 g twarogu zmielonego trzykrotnie (może być wiaderkowy)
6-8 domowego cukru waniliowego
3 jaja
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
10-12 dużych truskawek + dodatkowo do dekoracji