Placki z serka wiejskiego

Przepis

---

1 serek wiejski
1/2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
kiwi pokrojone w kostkę
Przygotuj dwie miseczki. W jednej połącz ze sobą suche składniki, a w drugiej mokre.
Suche składniki dodaj do mokrych i połącz.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor.
Podawaj z kiwi lub innymi dodatkami.
@Ewa