Sernik na spodzie z OREO

Przepis

---

Ciasto:

240 g ciasteczek Oreo
100 g wiórków kokosowych
60 g roztopionego masła
Masa serowa:

1 kg twarogu z wiaderka
6 jajek (żółtka i białka osobno)
150 g cukru pudru
2 łyżki wiórków kokosowych
1 tabliczka białej czekolady
4 łyżki mąki ziemniaczanej