SERNIK "KRÓWKA" - BARDZO PROSTY, PIECZONY SERNIK Z DODATKIEM GANACHE I ORZECHÓW.

Przepis

---

Składniki:
1 kg zmielonego 3-krotnie białego sera (może być z wiaderka, ważne by był dobrej jakości np. “Mój Ulubiony”)
800 g masy kajmakowej/krówkowej (2 puszki)
100 g orzeszków solonych
200 ml śmietany kremówki
200 g mlecznej czekolady (dobrej jakości)
5 łyżek mąki ziemniaczanej
6 jaj
200 g herbatników
100 g masła
cukier puder do masy – 1 szklanka (tutaj najlepiej dobrać ilość wg uznania, bo masa z dodatkiem kajmaku już jest słodkawa)